Você sabia que alguns alimentos têm um poder extra de combater a gordura na região da barriga? Manter uma alimentação regrada vai muito além de uma questão estética, afinal o acúmulo de gordura abdominal pode comprometer a saúde, pois é capaz de aumentar os riscos de doenças cardiovasculares.
Um estudo recente do Instituto de Medicina Social e Preventiva (IUMSP), do Hospital Universitário de Lausanne (CHUV), publicado pelo jornal Internacional of Behavioral Nutrition and Physical Activity, apontou cinco alimentos importantes para incluir na dieta: whey protein, smoothies, mingau de aveia, ovos e iogurte.
Especializada em emagrecimento, a nutricionista Mari Fazzi explica porque esses alimentos estão entre os maiores aliados da perda de gordura. Entenda aos detalhes a seguir:
De acordo com a nutricionista Marianne Fazzi, o whey protein fornece mais saciedade em relação aos carboidratos. "O ato de tomar whey protein pode ajudar no controle da glicemia, pois as proteínas possuem um índice glicêmico menor do que os carboidratos, isto é, apresenta uma menor variação da glicose após sua ingestão, que contribui para diminuir o apetite proporcionando uma sensação mais prolongada de saciedade", explica.
Marianne faz um alerta para que não deixemos de lado as frutas e vegetais no café da manhã. "Consumir frutas e verduras nessa refeição é ideal para favorecer a saciedade e reduzir riscos de doenças, uma vez que são alimentos ricos em fibras. Os smoothies são opções práticas e deliciosas que ainda ajudam a acelerar o metabolismo dependendo dos ingredientes utilizados", indica.
A nutricionista aponta que a aveia é uma fonte de fibras certeira na alimentação. "Ela ajuda a controlar os níveis de colesterol, além de contribuir para a saúde intestinal. O mingau de aveia é uma preparação saudável que prolonga a sensação de saciedade, uma vez que sua digestão é fácil e lenta, contribuindo para o emagrecimento", comenta Fazzi.
É preciso, no entanto, ficar alerta à quantidade ingerida do alimento. "No entanto, a aveia pode fazer o efeito contrário se ingerido em grandes quantidades, como uma constipação e uma digestão lenta e difícil. Cabe sempre lembrar a importância de fazer uma dieta balanceada, com acompanhamento de um nutricionista", aponta.
Seja como omelete, ovo mexido, ovo pochê ou ovo cozido, esse alimento proporciona saciedade, aponta a nutricionista. "Ela diminui as chances de fazer refeições extras, além de ser rico em nutrientes essenciais. Por isso, não deixe de fora do seu cardápio de café da manhã", destaca a especialista.
"O alimento apresenta também uma alta quantidade de aminoácidos. Além disso, não possui alto nível de calorias e carboidratos, sendo excelente opção para quem está em uma dieta low-carb, por exemplo", afirma.
Os iogurtes naturais são ricos em proteína e gorduras saudáveis e podem ser aliados de uma dieta equilibrada e saudável. "Esses alimentos devem ser consumidos de forma moderada o consumidor deve sempre optar por versões no sabor natural, sem açúcar e com poucos ingredientes", aconselha a nutricionista Marianne Fazzi.
Marianne explica ainda que o emagrecimento é uma questão matemática: além de ficar de olho na alimentação, é preciso gastar mais. Por isso, o mais eficaz para quem pretende emagrecer é encontrar o sabotador da sua dieta.
"O que te impede de emagrecer? É preciso acompanhar o paciente, fazer uma avaliação, cardápio, plano alimentar que o paciente consiga colocar em prática, respeitando sua rotina, hábitos e biotipo. É basicamente trabalhar uma mudança de comportamento, e não apenas uma dieta", finaliza a nutricionista.
