No 18º episódio da 11ª temporada do MasterChef Brasil, a tensão estava no ar, o que já era de se esperar com um leilão de massas abrindo os trabalhos. Mas, antes que os nervos fossem arrematados junto com o talharim, o público sabia que a noite guardava mais do que bons pratos: também haveria lágrimas e despedidas.
A competição começou com o clássico leilão do programa. Os competidores precisaram mostrar mais estratégia do que técnica para escolher as massas certas – e fazer a melhor oferta possível. Na disputa, vimos massas tradicionais como nhoque e papardelle, mas também teve espaço para nomes mais "diferentões" como agnolotti e pici. E foi a mezzaluna de Laura que brilhou! Ela saiu vitoriosa, enquanto Roberto e Vinícius tropeçaram, garantindo uma desagradável desvantagem na prova de eliminação.
E aí veio o verdadeiro prato indigesto da noite: o desafio final com vinagre. Sim, vinagre. O primeiro round envolvia uma surpreendente combinação de torta de morango com creme de confeiteiro e balsâmico. Enquanto uns arrasaram, outros nem saíram do ponto. Sem nem precisarem pôr a mão na massa nesse round, os já penalizados Roberto e Vinícius ficaram só de olho. Quem escapou ileso? Gabriela P. e José Roberto.
Na segunda rodada, os participantes suaram para rechear uma alcachofra com farofa de bacon, salsinha, alho e, claro, o omnipresente vinagre (dessa vez de maçã). E foi aí que Larissa, Roberto e Vinícius garantiram um passe direto ao mezanino, evitando o momento decisivo.
Mas, como todo fã de MasterChef sabe, só pode sobrar um... ou neste caso, dois para o derradeiro duelo. Aí é que entra o suspense. O palco foi armado para Andréia e João Vitor, que tiveram de encarar nada menos que um ovo poché e um molho hollandaise – aquele tipo de combinação onde a chance de erro é tão alta quanto o suspense no ar. E, como já se imaginava, não foi a gema que causou lágrimas, mas o adeus do João Vitor.
O prato dele, que deveria brilhar com simplicidade e técnica, acabou cheio de erros, enquanto o de Andréia quase reluziu na bancada dos jurados. "Foi mérito muito dela ter avançado pro top 10", comentou o próprio João, já aceitando sua eliminação.
Se você acha que isso é comum, espera só. A eliminação tocou não só os outros competidores, mas até os próprios jurados. Em especial, o chef Erick Jacquin, que tinha uma relação carinhosa com João, apelidando o competidor de "filho" ao longo da temporada. João Vitor, visivelmente emocionado, retribuiu esse afeto de uma maneira inesperada: entregou a Jacquin - que revelou seu doce favorito - um terço de sua avó como gesto de gratidão.
Segundo o eliminado, "nada mais justo do que eu entregar o próprio terço que eu ganhei da minha avó para ele como uma singela homenagem", como contou ao site oficial da Band.
Assim, João Vitor despediu-se do MasterChef, não só deixando saudades e um presente inusitado, mas também carregando consigo o sonho de se aprofundar ainda mais na gastronomia. E, quem sabe, em um futuro próximo, ele esteja servindo deliciosos pratos de polvo, sua especialidade e paixão declarada...