William Bonner mostrou um lado bem diferente do que o público está acostumado a ver no "Jornal Nacional", como quando repreendeu Maria Júlia Coutinho ao vivo no noticiário. No "Estrelas" deste sábado (22), ele cozinhou o famoso brigadeiro, que faz sucesso nas redes sociais do jornalista.
Angélica declarou que não come chocolate há 10 anos, mas abriria uma exceção para William Bonner caso ele imitasse um javali selvagem, que, segundo ela, é uma das coisas mais engraçadas que já viu na vida. Chocólatra assumido, o marido de Fátima Bernardes ficou surpreso ao ouvi-la dizer que se privava da guloseima. "Não tenho controle sobre chocolate, ele me controla. Eu não posso comer um pedacinho, nem um bombom. Se não, como a caixa toda", contou. Em maio, Fátima Bernardes levou brigadeiros feitos com a receita do marido para Ana Maria Braga, no "Mais Você".
Enquanto cozinhava, William Bonner contou que a receita veio de família. "Aprendi tudo com a Dona Maria Luiza, que aprendeu com meu avô, de origem portuguesa", contou ele, que participou do programa pela primeira vez. No entanto, quando terminou o brigadeiro, ambos não provaram a guloseima. Angélica evitou por ter cortado a delícia da dieta e William, por não conseguir se controlar diante do chocolate. Com isso, apenas o chef do programa provou a receita.
Bonner fala sobre a família
William Bonner acaba de voltar ao "Jornal Nacional" após um período de férias com a família. Amante de fotografia, o jornalista registrou o passeio aos Estados Unidos e compartilhou em seu perfil no Instagram. Em entrevista ao "Estrelas", ele contou que os filhos e também Fátima Bernardes são muito assediados.
"Mas é de um jeito muito respeitoso. Eu tive que aprendi a lidar com essa fama e esse assédio", contou ele, que relembrou um erro que cometei no "JN" quando os filhos nasceram. "Em 1997, quando meus filhos nasceram, eu terminei o jornal antes da hora. Eles nasceram prematuros. Minha cabeça não estava lá, estava na clínica". Bonner conta que o nascimento de Vinicius, Beatriz e Laura o deixou mais emotivo: "Todo dia, eu quase choro. Ás vezes eu ouço uma música e choro".
Os trigêmeos completaram 17 anos em outubro do ano passado e estão no período de escolher uma profissão. Segundo William, nenhum dos três optou por seguir a carreira dos pais. "Vinicius escolheu engenharia mecânica, Laura psicologia e Beatriz acabou de se encontrar na área de design. O jornalismo foi muito presente na vida deles e acho que ficou marcado que é uma profissão que exige muito, você nunca está completamente desligado", comentou.
Confira a receita do brigadeiro de William Bonner:
Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo peneirada
1 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado
Modo de Fazer:
Numa panela em fogo baixo coloque 1 colher de manteiga sem sal e deixe até que derreta. Quando estiver quase toda derretida, adicione 1 lata de leite condensado e 1 gema de ovo peneirada. Misture um pouco e junte 1 colher de chocolate em pó peneirado. Mexa sem parar com uma colher de pau até que o doce solte da panela.
(Por Laís Fernandes)
