Dieta low carb, cetogênica e da proteína estão entre os métodos de emagrecimento favoritos de quem quer perder peso rápido com uma alimentação restritiva, com baixo consumo de carboidratos para incentivar a queima de gordura corporal. Por outro lado, há quem prefira se dedicar a uma rotina de exercícios físicos regulares para afinar a silhueta rapidamente. Você sabe qual a melhor estratégia para emagrecer mais rápido? O Purepeople conversou com a nutricionista Juliana Gaspar, especialista em nutrição esportiva, emagrecimento e reeducação alimentar, para esclarecer essa dúvida!
Técnicas de emagrecimento baseadas na restrição de um grupo de alimentos como o carboidrato, por exemplo, são muito populares nos dias de hoje e podem até ser combinadas com outras estratégias, como o jejum intermitente - que alterna intervalos de jejum com janelas de alimentação. Esses métodos são eficazes, mas por um tempo determinado, segundo a expert. "Funciona pelo tempo em que a pessoa conseguir manter a restrição. Normalmente, é um período muito curto", explica.
A rápida perda de peso impressiona muita gente, porém se mostra momentânea de acordo com a profissional: "Sem mudança de hábitos, todo o peso volta quando acaba a restrição". Se você abre mão de um alimento que ama comer no dia a dia para emagrecer, como pão, é possível que não consiga respeitar a quantidade adequada para o seu organismo com o "fim" da dieta. "A transição para uma dieta saudável é o grande segredo para que esses quilos perdidos não voltem com a mesma velocidade que foram embora", aconselha. Ter um planejamento, por exemplo, é fundamental para se manter focado.
O exercício físico estimula o metabolismo, traz sensação de bem-estar, ajuda a manter o foco na alimentação e ainda aumenta o déficit calórico do dia, reforça Juliana - o que permite até que as pessoas comam um pouco mais sem prejudicar o emagrecimento. Se você não tem tempo para academia ou simplesmente prefere fazer exercícios em casa, tudo bem! Algumas opções, como treinos com elásticos, ajudam a emagrecer, aumentam a força muscular e melhoram o condicionamento físico.
Dois fatores devem ser levados em consideração de acordo com a nutricionista: quão restritiva será a dieta, já que é possível emagrecer até comendo gordura, e como será o gasto calórico promovido pela realização diária de exercícios. Assim como a duração da prática, o tipo de exercício feito e a alimentação durante o período também são fatores relevantes na hora de colocar as opções na balança. Exercícios de alta intensidade são os que provocam a maior perda de calorias, como o crossfit, mas a recomendação da expert é procurar um profissional de Educação Física para encontrar a prática mais sustentável a longo prazo para cada um. "Não se preocupe com o que está na moda", afirma.
(Por Bruna Vilar)
