Yasmin Brunet sempre teve o corpo magro e se alimentou de forma saudável, já que se dedica às passarelas desde adolescente. Porém, no começo deste ano, antes de entrar no 'BBB 24', a modelo foi diagnosticada com lipedema e precisou mudar completamente sua alimentação.
Sempre muito saudável, a filha de Luiza Brunet envolvida em uma polêmica com Paolla Oliveira recentemente acabou tendo que banir alguns carboidratos de sua alimentação, especialmente aqueles que provocam grande fermentação, como feijão e brócolis.
O assunto foi abordado em um vídeo com o nutricionista Daniel Coimbra, onde Yasmin Brunet revelou ser a 'dieta mais difícil da sua vida', já que, além do lipedema, estava tratando uma síndrome do intestino irritado e sibo, que é um crescimento bacteriano que desequilibra o intestino delgado.
Para isso, foi escolhida a alimentação FODMAP: "É concentrada em baixos carboidratos fermentáveis. Alguns carboidratos podem chegar em nosso intestino e serem fermentados com bactérias que já estão em nosso intestino, o que acaba causando dor, incômodo, alteração de humo, dificuldade de perda de gordura e ganho de massa magra, e até algumas alterações comportamentais", explicou o nutri na ocasião.
"Existem alguns carboidratos e alimentos que fermentam muito, por exemplo: alho, cebola, brócolis, feijão, xilitol (adoçante), chiclete...", completou o profissional, listando alguns dos alimentos proibidos na nova alimentação da ex-BBB 24.
Para matar a vontade de comer doces, Yasmin Brunet já deu, no passado, uma receita super simples de doce de banana saudável que pode ser feito e consumido em casa sem prejudicar o andamento da dieta. O conteúdo foi publicado no seu canal do YouTube, onde a modelo costumava a compartilhar receitas.
A receita começa batendo amendoim torrado sem sal e sem casca no processador até ele ficar com uma textura de pasta, o que leva aproximadamente 5 minutos. Em seguida, a modelo prepara uma calda com 2 colheres de cacau em pó, 2 colheres de agave e 2 colheres de água de coco, misturando todos os ingredientes em um bowl.
Por fim, Yasmin Brunet corta a banana em rodelas, acrescenta a pasta de amendoim por cima e, em sequência, a calda de cacau. A modelo finaliza a receita com um mix de amêndoas e cacau por cima do docinho e fica maravilhoso!
