O nutricionista Daniel Cady indica a melhor forma de consumir o chá de kombucha. 'Recomendo que ele seja servido frio, com bastante gelo e deve ser conservado na geladeira. Como o chá forma muito gás, se ele esquentar, a gaseificação pode ser tamanha, ao ponto da tampa voar'
© Divulgação, Rafa Mattei
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