Nesta terça-feira (28), uma nova temporada de 'MasterChef Brasil' chega com tudo nas telinhas da Band! Com a participação de Henrique Fogaça - casado há quase 10 anos -; Helena Rizzo - que admitiu o uso diário de maconha - e Erick Jacquin, o programa promete trazer novidades incríveis para deixar tudo ainda mais delicioso e competitivo! E por falar em delícias... você sabe quais são os restaurantes dos nossos amados chefs avaliadores? Pois bem, o Purepeople te conta agora! Já anota para dar aquela visitinha especial...
Nascido em Dun-sur-Auron, na França, Erick começou sua carreira em seu país de origem, mas mudou-se para o Brasil em 1995, onde fundou e comandou diversos restaurantes de sucesso! Confira quais são e onde estão localizados:
- Président
O restaurante foi eleito - mais de uma vez! - o melhor do estilo francês em São Paulo. Lá, é possível experimentar o icônico petit gateau, trazido ao Brasil pelo próprio chef, além de um menu degustação de sete etapas maravilhoso! Para quem quiser visitá-lo, basta ir até a Rua da Consolação, 3527, em Jardins (SP).
- Lvtetia
Aos que preferem a culinária italiana, Jacquin também não deixa a desejar! O Lvtetia apresenta variadas opções de massa (com opções secas e frescas). Lasanhas e risotos especiais como um de ragu de ossobuco de vitelo podem ser degustados com prazer! A propriedade também fica na Rua da Consolação, mas no número 3585.
- Bar Secreto do Vaticano
Um restaurante 'dois em um'? Temos! No subsolo do Lvtetia, está o Bar Secreto do Vaticano, com drinks maravilhosos (autorais e os clássicos como dry martini), além de shows ao vivo! O endereço é o mesmo do segundo da lista.
- Ça-Va
A história desse restaurante é curiosa. Ele foi um dos locais visitados por Jacquin no reality 'Pesadelo na Cozinha', mas o antigo dono, Antônio Carlos Cirelli, morreu devido à Covid-19. "Depois que ele faleceu, os filhos dele me ligaram e falaram 'Jacquin, meu pai foi embora. Você está interessado? A gente não vai ficar com o restaurante, a gente vai fechar. A gente vai entregar o ponto'", contou o chef à Band. O estabelecimento também oferece o melhor da culinária francesa em São Paulo! Endereço: Rua Carlos Comenale, 277 – Bela Vista (SP).
- Ça-Va Café
Especialiado em pâtisserie, o restaurante oferece ainda opções variadas de pães, bolos e bebidas quentes para um café da manhã delicioso! Sobremesas francesas também estão à disposição! O estabelecimento está em dois endereços: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 4055 - Itaim Bibi - São Paulo (SP) e Rua Michigan, 1020 – Brooklin – São Paulo (SP).
- Steak Bife
Esse é para os viciados em carne! Steak Bife tem cortes de diversos tipos feitos na parrilha com carvão, como carré de cordeiro e filé mignon. Endereço: Avenida Rebouças, 2636 – Pinheiros – São Paulo (SP)
Rizzo é de Porto Alegre e, antes de se dedicar à gastronomia, trabalhou como modelo. Multifacetada, ela se formou em arquitetura, mas sua paixão pela culinária a levou a especializar na área. Eleita a Melhor Chef Mulher do Mundo em 2014 pela revista Restaurant, a gaúcha comanda restaurantes incríveis! Confira:
- Maní
Fundado em 2006 por Rizzo e por seu ex-companheiro já falecido Daniel Redondo, o Maní apresenta comida brasileira contemporânea, com foco em ingredientes orgânicos e de pequenos produtores. Hoje, Helena divide o comando do estabelecimento - que possui uma estrela Michelin! - com o chef belga Willem Vandeven. Endereço: Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano - São Paulo (SP).
- Manioca
Localizado no Shopping Iguatemi, o Manioca apresenta uma versão mais casual do Maní, servindo clássicos de lá, além de receitas próprias, claro! Uma dica infalível é o hambúrguer na brasa! Endereço: Shopping Iguatemi - Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232, Jardim Paulistano, 3º andar - São Paulo (SP).
- Padoca do Maní
Helena Rizzo também tem um estabelecimento focado em pães e bolos! Sim, a chef abriu uma padaria em sua lista de locais gastronômicos, com opções de fermentação natural, além de um café da manhã delicioso! São três endereços: Rua Joaquim Antunes, 138, Jardim Paulistano - São Paulo (SP), Shopping Iguatemi - Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232, Jardim Paulistano, Rua Pedroso Alvarenga, 542, Itaim Bibi - São Paulo (SP) (esquina com a Rua da Mata).
Fogaça nasceu em São Paulo e, posteriormente, trabalhou em diversos restaurantes ao redor do Brasil e no exterior. Com o que aprendeu, abriu espaços incríveis com pratos encantadores! Confira os estabelecimentos:
- Sal Gastronomia
O restaurante é famoso por sua cozinha contemporânea e pratos que combinam técnicas sofisticadas com ingredientes brasileiros. Localizado no Shopping Cidade Jardim, o espaço abraça uma vista para lá de privilegiada da cidade! Uma dica é o pudim de cumaru com calda de frutas vermelhas e sementes de papoula! Endereço: Avenida Magalhães de Castro, 12.000 - São Paulo (SP)
- Cão Véio
Aberto em 2013, o Cão Véio é um gastropub que oferece uma experiência mais 'informal', se assim podemos dizer, com opções de petiscos, lanches e cervejas artesanais. Uma curiosidade é que o cantor Badauí, da banda 'CPM22' é um dos sócios do espaço! Anota aí os endereços que são muitos:
