Jayme Matarazzo completa 28 anos nesta quarta-feira (20) após fim da novela "Sangue Bom", na qual viveu o personagem Maurício. Há quatro anos, desde que iniciou a carreira de ator, ele emenda um projeto no outro e não podia imaginar que faria tanto sucesso. Na última trama em que atuou, Jayme foi um dos protagonistas. Seu personagem amava Malu (Fernanda Vasconcellos) desde a infância, mas se afastaram diversas vezes na trama, por armações de Amora (Sophie Charlotte).
Jayme Matarazzo estreou na TV na minissérie "Maysa, Quando Fala o Coração", em 2009, que retratou a vida de sua avó paterna. De lá para cá, fez mais quatro novelas e dois filmes. Seus pais são o diretor Jayme Monjardim e a produtora Fernanda Laue. Jayme é irmão de Maria Fernanda, por parte de pai e mãe, de André Matarazzo, fruto do casamento anterior de seu pai com a atriz Daniela Escobar, e de Maysa Monjardim, do atual casamento do diretor com a cantora Tânia Mara.
O ator gosta de crianças e curte ter uma irmã caçula de 3 anos. No início de 2013, alguns de seus fãs babaram com a fofura da pequena Maysa Monjardim, após o irmão coruja colocar em sua conta no instagram uma foto deles na piscina.
Desde setembro de 2012, Jayme namora a consultora de moda Luiza Tellechea, que também trabalhou em "Sangue Bom", prestando consultoria para a novela. Em entrevista à revista "Quem" em novembro, o ator falou sobre o seu relacionamento com Luiza e o desejo de ser pai: "Quero ter uma família gigantesca e ultrapassar meu pai no número de filhos", disse ele, se declarando para a namorada. "Enxergo a Luiza como a minha companheira, a mãe dos meus filhos, e não tenho o menor pudor de falar isso", afirmou.