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Apesar das folhas e sementes também serem usadas, é mais comum o uso da raiz. É uma planta rica em cálcio, potássio, carboidrato, magnésio, proteína, sódio e zinco
Apesar das folhas e sementes também serem usadas, é mais comum o uso da raiz. É uma planta rica em cálcio, potássio, carboidrato, magnésio, proteína, sódio e zinco © Getty Images
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