Romântica, Sabrina Sato contou que é sensível, emotiva e que adora fazer loucuras de amor. "Tudo eu romantizo... Até demais!. Eu vejo cenas de filmes e quero copiar. Tenho vontade de fazer uma viagem para Tailândia também", declarou ela, em entrevista a revista "Marie Claire".
Namorando o publicitário e ator João Vicente de Castro, Sabrina revelou que já supreendeu o namorado em algumas situações. "Ele estava em São Paulo me esperando e quando cheguei no aeroporto do Rio de Janeiro estava fechado. Peguei um motorista e fui até São Paulo de carro. Cheguei em casa e tasquei um beijão na boca dele. Foi bem legal", disse ela, que preza acima de tudo a verdade em uma relação. "Tem que ser verdadeira. Com você e com a outra pessoa", contou a apresentadora, que já confirmou casamento com João.
Quando o assunto é alma gêmea, ela relembrou casais como John lennon e Yoko."O mais bacana de estar com alguém é você esquecer do mundo e existir só vocês dois. É maravilhoso. Acho já existiram algumas almas-gêmeas por aí, casais que tem uma energia que trascende como John Lennon e Yoko", disse.