O sucesso de "Café com Aroma de Mulher" vem chamando atenção. Desde a estreia da nova versão na Netflix, em 2021, a novela passou várias semanas no Top 10 da plataforma. A nova trama conta com 88 episódios e tem Laura Londoño e William Levy, ator cubano que demonstrou interesse em Simaria, como protagonistas.
"Café com Aroma de Mulher" da Netflix é a terceira versão da história original, lançada em 1994 e gravada na Colômbia. Após a primeira trama, outras duas mexicanas foram ao ar em 2001 e 2007. Já a atual voltou às raízes colombianas como uma maneira de homenagear o país.
A novela conta a história de Gaivota, uma jovem que, periodicamente, visita uma fazenda de café para comprar o produto e revender. Um dia, a jovem salva Otávio, um senhor rico, de um sequestro e recebe a promessa de que herdará um pedaço de sua terra para ela plantar o próprio café.
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Otávio morre inesperadamente e Gaivota começa uma luta para tentar convencer a família dele a honrar a promessa. Nisso, ela conhece Sebástian, filho mais novo de Otávio. E nasce uma paixão.
A essência da história original foi mantida no remake da Netflix. Porém, a plataforma de streaming precisou fazer algumas mudanças para manter um ritmo mais de acordo com o streaming.
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Apesar dos pedidos do público, "Café com Aroma de Mulher" não terá uma segunda temporada. Isso porque a produção é da Telemundo e, antes mesmo de ser transmitida pela Netflix, a produtora já tinha definido que não havia necessidade de uma continuação.